Høsten Af Druerne till Amarone Foregår Manuelt I Små Trækasser, hvorefter Druerne Bliver LAGT TIL Tørre i 3-4 Måneder. Denne Metode Kaldes "Appassimento" OG Betyder på Druens Saft Koncentreres OG Vinen Opnår Større Kompleksitet.
De tørrede druer pressar låt Og den færdige vin Lagrer På Små Franske Fade I 12 Mdr.
Intens Og dyb Rubinrød Farme. Krydret næse og Noter af modne mørke bær. Kraftig Struktur Med Bløde Afrundede Tanniner. PASSER GODT TIL Rødt Kød (vilt), Kraftige smagfulde retter och modne oste.høsten af druerne till Amarone Foregår MANUELT I SMÅ TRæKASSER, HVOREFTER DRUERNE BLIVER LAGT TIL Tørre i 3-4 Myneder. Denne Metode Kaldes "Appassimento" OG Betyder på Druens Saft Koncentreres OG Vinen Opnår Større Kompleksitet.
De tørrede druer pressar låt Og den færdige vin Lagrer På Små Franske Fade I 12 Mdr.
Intens Og dyb Rubinrød Farme. Krydret næse og Noter af modne mørke bær. Kraftig Struktur Med Bløde Afrundede Tanniner. Passer Godt Til Rødt Kød (Vildt), Kraftige Smagfulde Retter Og Modne Oste.