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JP Chenet Cinsault Grenache 3 L. Bib
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JP Chenet Cinsault Grenache 3.0 L Bib Francia Linguadoc-Roussillon / 70% Cinsault, 30% Grenache / Colore: Rosé / vino leggero molto scintillante Descrizione: L'uva viene raccolta quando è completamente matura. Questo è seguito da devalgo, schiacciamento, trattamento e pressione attenta. La macerazione dura alcune ore, dopo di che le uve vengono pressate delicatamente. La fermentazione avviene a temperature molto basse (15-18 ° C). Un'ulteriore produzione ha luogo in contenitori in acciaio a basse temperature. / NOSE: molto espressivo, bacche rosse, fragole, sfumature piccanti. / Bocca: fresco, elegante, pieno, equilibrato, dovrebbe essere ubriaco giovane. / Raccomandazione: prosciutto fritto, carne grigliata
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