Dr. Oetker Birking Soda 140 g
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Bicarbonato de sodio del Dr. Oetker es un agente de levadura para hornear. Como el bicarbonato de sodio neutraliza el ácido, se usa mejor en postres con elementos ácidos como productos de leche agria y limón. Dependiendo de la receta, aprox. 1 cucharadita. bicarbonato de sodio por cada 3 dl de harina.