Freixenet Rose 075L

Klar og lyserød som jordbær med overdådige mellemstore bobler, der hurtigt stiger op i glasset og danner en god skumkrone i toppen af glasset. Næsen er vidunderlig frugtig på grund af de lave gæringstemperaturer, der ligger mellem 15 og 17 °C, hvilket betyder, at de fleste af aromaerne fra den primære drue bliver bevaret. Der er fyldige aromaer af blomster og friske laurbærblade fra Garnacha-druen, der blander sig med modne røde frugter, brombær og jordbær samt eksotisk grenadine og tørrede figner. Stammer fra Trepat-druen. Alle disse aromaer blander sig med elegante noter fra den mellemlange lagringstid på flaske. Ganen er frisk og let, blød og tiltalende. På ganen dominerer de røde frugter, som er typiske både for Rosado-cavaerne, og de stille vine fra regionen.